BOA PEDIDA ! - Ano II - Número 9

Café com Vista

Boa Tarde!
Sábado passado fui fazer um dos meus roteiros prediletos, começar bem o dia tomando um belo café da manhã na Confeitaria Colombo do Forte Copacabana, bem acompanhado e com uma vista espetácular.

A melhor pedida é o Café da Manhã (Chá da Tarde) completo, que serve bem duas pessoas. Ele acompanha cesta de pães variados, frios, iogurte, cereais e diversos docinhos e bolos, mas é a espetacular vista para a praia com mesinhas ao ar livre e o clima leve e despojado que fazem desse lugar um dos mais especiais da Cidade Maravilhosa.

Fica aí a dica... e começe bem o dia!

Serviço:

Confeitaria Colombo Forte Copacabana
Cozinha: Pâtisserie

Bom para ir: a dois
End: Praça Coronel Eugênio Franco, 1, Forte de Copacabana.
Tel.: (21) 4003-2665
Site: www.confeitariacolombo.com.br

BOA PEDIDA ! - Ano II - Número 8

O nome já revela o sabor!

Boa Noite!
A noite de ontem reservou uma boa surpresa perto de casa, o Miam Miam.

Comandado pela chef Roberta Ciasca, que trouxe o conceito de Comfort food para sua culinária, que traduz-se em comida simples e caprichada no cardápio do restaurante.

O ambiente, combina móveis antigos, com um ar moderninho e intimo, algumas peças que decoram a casa estão à venda e podem ser adquiridas e entregues na casa do cliente.

Entre as entradas, os destaques são as Lulinhas grelhadas com geléia thai e torradas de ciabatta e os Rolinhos de Rosbife. Já entre os principais, recomendo o Risoto de grãos com cogumelos frescos e o Ragout de Bacalhau.
De sobremesa, experimente o fantástico Crumble da Banana ou a combinação perfeita da Mousse de Goiaba com sorvete de queijo.

Fica aí uma dica saborosa!

Até logo!

Serviço:

Miam Miam
Cozinha: Contemporânea

Bom para ir: a dois, com os amigos,
End: Rua General Góes Monteiro, 34 - Botafogo

Tel.: (21) 2244-0125
Site: http://http://www.miammiam.com.br/

BOA PEDIDA ! - Ano II - Número 7

Saboreando a vida leve!

Ary Aguiar Jr. e sua esposa jantando no Wraps

Boa noite!

Outro dia estava no Shopping Leblon, procurando um restaurante para jantar e me deparei com uma grata surpresa, o Wraps!

A viagem gastronômica já começa pelo couvert da casa que é barato e delicioso, destaque para o Shot de Abacaxi , um mini-smoothie de abacaxi com um toque de pimenta para aguçar o paladar e é oferta da casa!

Comandada pela chef Carole Crema, a cozinha da casa é especializada em wraps, que são uma versão americanizada dos tacos mexicanos - um enrolado feito de pão-folha ou de tortillas, com recheios leves. Outro item famoso do cardápio são os smoothies, uma espécie de shake cremoso à base de frutas com sorbet ou iorgute frozen.

Todos os wraps são acompanhados por uma salada, Caesar light ou Verde com granola salgada e molho vinagrete especial. Algumas atrações são o Samurai - lascas de salmão assado, alface americana, molho oriental, gengibre fresco, cebolinha e vinagre de limão; Thai - peito de frango desfiado com molho tailandês e abacaxi grelhado, e o Gaulês - cubos de filet mignon com mix de cogumelos, shitake e mussarela especial.

Fica aí mais uma dica saudável... em pleno Shopping!

Até logo!

Serviço:

Wraps
Cozinha: Contemporânea e saudável/light

Bom para ir: a dois, com os amigos,
End: Avenida Afrânio de Mello Franco, 290 -Leblon

Shopping Leblon- 4º PISO- lj. 404A

Tel.: (21) 3442-3808
Site: http://www.wraps.com.br/

BOA PEDIDA ! - Ano II - Número 6

Comendo com os olhos!

Konbanwa! (Boa noite!)
O Wasabi fica no último andar do Barra Point, oferece uma bela vista para o Canal de Marapendi. Ele mistura toques da culinária contemporânea à tradicional gastronomia japonesa.
Uma das especialidades são as Robatas - espetinhos japoneses - podem ser feitas de lula, cebola e brócolis americano. Champignon, berinjela, abobrinha e abacaxi estão entre os sabores mais pedidos que podem ser combinados com molhos exclusivos como os deliciosos chutneys.

No cardápio ainda tem espaço para as saladas, com mini-rúculas e pitadas de pimenta dedo-de-moça, a de Figo com Parma divide o menu saudável com a refrescante Camarão Tropical, que leva manga e calda de morango, e com a Tricolor, elaborada com mini-milho, ervilha-torta, manga, pimentão vermelho e molho de soja.
Fica aí uma dica saudável pra um pós praia legal!
Sayonara, dewa mata.(Até logo!)

Serviço:

Wasabi
Cozinha: Japonesa e Contemporânea
Bom para ir: a dois, com os amigos,
End: Av. Armando Lombardi, 350-Shopping Barra Point, Lj. 316 e 317-Barra
Tel.: (21) 2491-2920
Site: http://www.wasabisushi.com.br

BOA PEDIDA ! - Ano II - Número 5

Quem ri por último, ri melhor!

G'day! (olá!)
O Outback Steakhouse é um restaurante informal, construído e decorado em estilo rústico, simulando uma casa interiorana da Austrália na década de 50, um bom lugar par ir com os amigos e botar o papo em dia.
A sensação entre os freqüentadores do local é a tradicional cebola gigante Bloomin’Onion, cortada em forma de flor com molho meio picante, foi a nossa pedida, excelente para petiscar.
Mas a grande pedida da noite veio por último: Cinnamon Oblivion, a melhor sobremesa que já comi na vida, trata-se de sorvete de creme com nozes caramelizadas, Cinnamon Apples, cinnamon croutons, calda de caramelo e chantilly...só provando pra vc ter idéia do que é isso!

Não deixe de pedir esse Dinki-di (coisa boa que vem da Austrália)... imperdível!
Ooroo! (tchau!)

Serviço:

Outback Steakhouse
Cozinha: Australiana
Bom para ir: a dois, com os amigos,
End: Rua General Severiano, 97, Rio Plaza Shopping- Ljs. 150 a 155- Botafogo
Tel.: (21) 2543-0339
Site: http://www.outback.com.br/ (veja outros endereços)

BOA PEDIDA ! - Ano I - Número 4

Jantar digno de um Czar! O ator Ary Aguiar Jr. e sua família com a dona do tradicional restaurante.

Uma saborosa viagem gastronômica a Rússia, que começa pela elegante ambientação da casa!
Escondido em Teresópolis, o restaurante existe desde 1964, fundado por um casal siberiano,o local é exclusivo e deve-se fazer reserva antes, é segunda vez que vou com minha família e gosto muito.

Zakuskis, Frango à Kiev, vodka caseira, difícil dizer o que é melhor, a cada vinda uma surpresa a dica é deixar se levar e provar, tudo é muito saboroso e percebe-se o carinho e o cuidado na preparação de cada iguaria, a excelência no atendimento, não é a toa que o Dona Irene é um restaurante premiado. Você realmente sai de lá satisfeito e doido pra voltar!Spasivo!

Serviço:

Restaurante Dona Irene
Cozinha: Russa
Bom para ir: a dois, com os amigos,
End: Rua Ten. Luiz Meirelles, 1800 Bom Retiro - Teresópolis- RJ
Tel: (21) 2742-2901 e (21) 2643-3813
Site: http://www.donairene.com.br/

BOA PEDIDA ! - Ano I - Número 2

100 anos de Imigração Japonesa no Brasil!

Ohayo! (Bom dia!)
Ontem para comemorar esta data fomos a um rodízio japonês(puro pretexto!) e de lambuja assistimos ao vergonhoso BRASIL X ARGENTINA (Pô Dunga, foi indigesto!). Este é um lugar que eu já frequento há algum tempo, e ultimamente melhorou muito, o rodízio é bem variado, tem sashimi e até sobremesa incluído.
Destaque para o shitake e para o rolinho primavera de banana com canela e chocolate! hummmmmmm
Fica aí a dica! Sayonara, dewa mata.(Até logo!)

Serviço:

CENTRO CHINA
Cozinha: Japonesa/ Chinesa
Bom para ir: a dois, com os amigos,
End: Rua Alice, 80- Laranjeiras- Rio de Janeiro
Tel: (21) 2558-5398 / 2557-3354/ 2225-6152