QUALIDADE DO SONO
Existe uma relação importante entre as escolhas de alimentos que são feitas para compor a mesa do jantar e a qualidade do nosso sono.
Foi o que mostrou um estudo feito por cientistas americanos e apresentado durante um simpósio na cidade de Maryland, nos Estados Unidos. A pesquisa demonstrou que quando se ingerem alimentos gordurosos à noite, a fase REM (que significa Movimento Rápido dos Olhos), importante para a consolidação do sono, não se completa.
Uma boa dica é comer alimentos não gordurosos, como carnes magras, peixes, saladas, verduras, legumes e carboidratos com fibras, como o arroz integral.
Outra possibilidade para garantir aquele sono restaurador é tomar apenas uma sopa leve pelo menos duas horas antes de ir para a cama. Mas para se informar melhor, consulte um nutricionista.
Por Marco de Cardoso
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